Puten-Toastturm

Rubrik: Intervallfasten-Rezepte zu Mittag

puten toastturm rezept intervallfasten - Puten Toastturm Intervallfasten-Rezept
Zutaten:
  • 6 Scheiben Vollkorntoast
  • 6 Scheiben Putenschinken
    (100 g)
  • 6 Scheiben Käse
    (Gouda, 100 g)
  • Eisbergsalat
  • 2 Tomaten
  • 2 EL Mayonnaise
  • Salz, Pfeffer, Petersilie
Für den nicht fastenden Partner:

1 Puten-Toastturm zusätzlich.

Für Vegetarier:

Vegetarischen Wurst-Aufschnitt verwenden.

Kalorien pro Portion: 550 kcal

Zubereitung:

  1. Eisbergsalat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke zupfen.
  2. Vollkorntoast toasten, Scheiben mit Mayonnaise bestreichen. Tomaten waschen, Stielansatz entfernen und in Scheiben schneiden.
  3. Die Toastscheiben mit dem Eisbergsalat, Tomatenscheiben (mit etwas Salz und Pfeffer würzen), Putenschinken und Käsescheiben belegen. Eine Scheibe Toast zum Abschluss auflegen. Mit Holzspießen fixieren.
  4. Jeweils einen “Toastturm” auf den Teller geben und mit der grob gehackter Petersilie garnieren.