Grillspieß “Alles wurscht”

Rubrik: Intervallfasten-Rezepte Grillen

grillspiess wurscht rezept intervallfasten - Grillspieß “Alles wurscht” Intervallfasten-Rezept
Zutaten für 4 Personen:
  • 2  Thüringer Bratwürste
    (je ca.130 g) 
  • 2  Krakauer Bratwürste
    (je ca.95 g) 
  • 1  Cabanossi
    (ca. 240 g) 
  • 2  Lauchzwiebeln
  • 1 rote Paprikaschote 
  • 4  lange Holzspieße 
Für den nicht fastenden Partner:

Reichen Sie frisches Baguette und einen knackigen Salat dazu.

Für Vegetarier:

Vegane Würstchen nehmen

Kalorien und Nährwerte pro Portion:

kcalProteinFettKohlenhydrate
520 35 g 40 g3 g

Zubereitung:

  1. Zunächst die Holzspieße in Wasser einweichen (ca. 5 Minuten). Grillkohle anzünden.

  2. Lauchzwiebeln und Paprikaschote putzen, waschen und trocken tupfen. Lauchzwiebel achteln, Paprikaschote in mundgerechte Stücke schneiden.

  3. Würstchen vierteln. Auf jeden Spieß Würstchen und Gemüse abwechselnd aufspießen.

  4. Auf dem heißen Grill ungefähr 8 Minuten unter Wenden grillen.

Rezept-Tipp:

Feine Würstchen auf dem Grill zuzubereiten, ist immer noch die Königsdisziplin für Grillmeister. Salat, Baguette und ein kühles Bier dazu servieren und schon ist der Grillabend perfekt!

PDF des Rezeptes
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