Intervallfasten-Rezepte Fastentage
Hinweis: In der Regel geben beigefügte Bilder nicht das betreffende Gericht wieder
Noch ein paar kleine Hinweise zu unseren ausgewählten Rezepten:
Die Zutaten sind für 2 Personen
Rund um die Fastentage
Intervallfasten nach der 5:2-Methode
Die 5:2-Methode gehört zu den bekanntesten Formen des Intervallfastens. An 5 Tagen in der Woche isst man wie gewohnt. An den anschließenden zwei Tagen wird die Kalorienzufuhr reduziert. Frauen (siehe auch Intervallfasten für Frauen) nehmen an diesen Tagen 500 bis 800, Männer 600 bis 850 Kalorien zu sich. Auf schnell verdauliche Kohlenhydrate wie Weizenbrot, Nudeln und Zucker wird verzichtet, bei Getränken sind Mineralwasser und Kräutertees angesagt.
Fastentage beliebig wählbar
An fünf Tagen in der Woche können Sie sich ganz normal gesund und ausgewogen ernähren. An den zwei anderen Tagen ist Fasten angesagt. Die Fastentage können Sie beliebig wählen. Zwei Tage direkt nacheinander oder Sie bauen ein bis zwei Tage normaler Essphasen zwischen den Fastentagen ein. Auch wenn der gesundheitliche Nutzen bei durchgehenden, längeren Fastenperioden größer ist, sollten Intervallfasten-Beginner die Fastentage nicht aufeinanderfolgend wählen.
Etablieren Sie die beiden Fastentage fest in jede Woche, z. B. an einem Dienstag und Freitag. Das Wochenende ist nicht zu empfehlen, weil einem da der Verzicht besonders schwer fällt.
Einfach in den Alltag zu integrieren
Diese Variante des Kurzzeitfastens lässt sich sehr gut in den Alltag integrieren, weil Sie die Fastentage je nach Aktivität auf einen beliebigen Tag in der Woche legen können. Sie dürfen auch an den Fastentagen ein wenig essen, so dass Leistungstiefs umschifft werden können.
Rezepte für die Fastentage
Frühstück
Bei dieser Intervallfasten-Methode fällt das Frühstück aus. Trinken Sie gleich nach dem Aufstehen ein großes Glas Wasser, eine Tasse Kaffee (schwarz) und/oder ungesüßten Kräutertee.
