Overnight Oats Heidelbeere

Rubrik: Intervallfasten-Rezepte Frühstück

overnight heidelbeere rezept intervallfasten - Overnight Oats Heidelbeere Intervallfasten-Rezept
Zutaten:
  • 5 EL Haferflocken
  • 120 ml Mandeldrink
  • 2 Handvoll frische Heidelbeeren (alternativ: Beerenmischung TK, über Nacht auftauen lassen)
  • 1 TL Ahornsirup

 (alternativ: Agavensirup)

  • Zimt
Für den nicht fastenden Partner: Als Frühstück ausreichend

Für Vegetarier: geeignet

Kalorien pro Portion: 403 kcal

Zubereitung:

  1. Haferflocken, Mandeldrink und Ahorn- oder Agavensirup in einem großem Glas vermengen und über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.

  2. Morgens den Overnight Oat  aus dem Kühlschrank nehmen, mit einem Löffel umrühren.

  3. Heidelbeeren darüber geben. Wer mag, kann noch einen 1 EL stichfesten Naturjoghurt als Sahnehäubchen oben aufsetzen.

  4. Nach Belieben mit Zimt verfeinern. 

Was sind Overnight Oats? 

Hinter dem spektakulären Begriff Overnight Oats verbergen sich ganz einfache Hafer- oder Dinkelflocken, die über Nacht in Flüssigkeit quellen. Das lässt sich sehr gut vorbereiten, so dass die gesunden Haferflocken morgens nur noch mit Obst, Nüssen, Samen und Gewürzen aufgepeppt werden müssen. Die enthaltenen Ballaststoffe und komplexen Kohlenhydrate machen lange satt, Heißhungerattacken werden dadurch seltener.

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