Intervallfasten Rezept Tag 5

Morgens

Hüttengaudi auf Vollkornbrot

Zutaten:

  • 4 Scheiben Vollkornbrot
  • 200 g Hüttenkäse
  • 1 Möhre
  • Schnittlauch
  • ½ Teelöffel Senf
  • Petersilie
  • Salz und Pfeffer

Kalorien pro Portion: 336 kcal

Für den nicht fastenden Partner:
Zum Frühstück ausreichend.

Für Vegetarier:
geeignet

Zubereitung:

Möhre waschen und fein raspeln, Schnittlauch waschen und in feine Ringe schneiden. Petersilie waschen, trockenschütteln und fein hacken.
In einer Schüssel Hüttenkäse, Schnittlauch, Möhre und Senf mischen, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Brotscheiben mit dem pikanten Frischkäse bestreichen und mit Petersilie garnieren.